Центральный рынок Флоренции: продукты и цены

Что посмотреть во Флоренции

Mercato Centrale, центральный рынок во Флоренции, находится на улице Via dell'Ariento в 10-15 минутах ходьбы от главного собора. Интересное место, одна из достопримечательностей города

На 1-м этаже рынка — фермерская продукция: мясо, колбасы, сыры, овощи и фрукты, крупы и бобовые, специи и соусы, пирожные и выпечка.
На 2-м этаже почти всю площадь заниамет фудкорт, есть здесь такде крошечный (70 кв. м.) супермаркет EATALY, рассчитанный на туристов — цены в нем выше, чем в других магазинах. 
Эти фотографии сделаны в середине февраля. Мы покупали на рынке еду для завтрака и обеда, так как часто готовили дома.  

Florence market 12 min

Вяленые помидоры — отличный подарок друзьям и знакомым. Цена — 9-12 евро за 1 кг. В супермаркетах стоят дороже, чем на рынках.

Florence market 11 min

Клементины (они без косточек) по 1,5 евро за 1 кг. В супермаркете Conad такие же мы видели за 2,50.

Florence market 8 min

Не местная продукция: бананы нескольких сортов, маниок (корнеплоды).

Florence market 10 min

Очень популярная в Италии фасоль борлотти ( Fagioli borlotti). Она нежная, варится быстрее, чем фасоль других сортов. 

Florence market 9 min

Оливки на любой вкус.

Florence market 13 min

На рынке узнали много новых названий сыров. Некоторые попробовали.

Florence market 25 min

Продавщица на рынке рассказала нам, что сыр томино надо обязательно поджаривать. Мы так и сделали. Необыкновенно вкусно!

Florence market 1 min

Томино в процессе приготовления.

Florence market 5 min

Цукаты и сухофрукты вкусные, но не дешевые. Нам особенно понравились вяленые апельсины (от 20 евро и выше за 1 кг).

Florence market 2 min

Колбасы мы не пробовали.

Florence market 3 min

Сфотографировала, чтобы запечатлеть цены.

Florence market 6 min

Сычуг — часть коровьего желудка (т.н. железистый желудок). Из него в Тоскане готовят традиционное мясное кушанье — лампредотто.

Florence market 33 min

Кантуччи, кантуччини, это вид традиционного в Тоскане печенья. Его готовят из муки, яиц, сахара, масла. Раньше к этому добавляли только миндаль, а сейчас фундук, шоколад или сухофрукты.

Florence market 19 min

Пирожные красивые, но мы устояли.

Florence market 4 min

Булочки — это не моя страсть.

Florence market 20 min

А вот и джелато. Неимоверно сладкое мороженое. 

Florence market 22 min

На 2-м этаже есть крошечный супермаркет EATALY с местными продуктами. Цены высокие, выбор маленький.

Florence market 16 min

В супермаркете EATALY.

Florence market 15 min

А это фудкорт на 2-м этаже. Место популярное у туристов и местных жителей.

Florence market 18 min

Фотография сделана около полудня. Наступает время обеда, народу очень много.

Florence market 23 min

Аранчини – это рисовые шарики или конусы с разной начинкой, обваленные в панировке и обжаренные во фритюре. Сытная недорогая еда.

Florence market 29 min

Это вход на рынок.

Florence market 31 min

Здание центрального рынка во Флоренции.

Florence market 28 min

Рядом с крытым рынком расположились торговцы сумками и шарфами.

Florence market 30 min

Это часть того, что мы купили на рынке. 3 кг мандаринов, 1 кг апельсинов, 2 кг помидоров, 1 кг огурцов, 500 г бамии, 2 вида сыра (500 г) и зелень обошлись нам в 20 евро.

 


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новые статьи